News

Bittere espresso? Grote kans dat je water de boosdoener is (hardheid, filters & sweet spot)

Bittere espresso? Grote kans dat je water de bo...

Je kent het moment wel: je espresso loopt ineens sneller door, de crema is dunner, de smaak is bitterder of juist vlak… en je eerste reflex is bonen, maling of...

Bittere espresso? Grote kans dat je water de bo...

Je kent het moment wel: je espresso loopt ineens sneller door, de crema is dunner, de smaak is bitterder of juist vlak… en je eerste reflex is bonen, maling of...

koffiebonen bewaren

Koffiebonen bewaren: zo blijven je bonen écht v...

Je kent het vast: je koopt goede koffiebonen, zet de eerste dagen geweldige koffie, en ergens halverwege de zak lijkt de smaak ineens wat vlakker. Dat ligt meestal niet aan...

Koffiebonen bewaren: zo blijven je bonen écht v...

Je kent het vast: je koopt goede koffiebonen, zet de eerste dagen geweldige koffie, en ergens halverwege de zak lijkt de smaak ineens wat vlakker. Dat ligt meestal niet aan...

Arabica of Robusta koffiebonen

Arabica vs Robusta in 2026: welke koffieboon pa...

Je hebt het vast weleens gehoord: “100% Arabica is beter.” Maar als je in 2026 rondkijkt in de koffiewereld, zie je iets opvallends: blends met Robusta zijn helemaal terug. Niet...

Arabica vs Robusta in 2026: welke koffieboon pa...

Je hebt het vast weleens gehoord: “100% Arabica is beter.” Maar als je in 2026 rondkijkt in de koffiewereld, zie je iets opvallends: blends met Robusta zijn helemaal terug. Niet...

Cafeïne arme koffiebonen

Decaf in 2026: waarom “minder cafeïne” zó popul...

Decaf is allang niet meer de “tweede keus”. Steeds meer koffiedrinkers willen in 2026 óók ’s avonds koffie kunnen drinken, beter slapen, minder onrust voelen of gewoon wat bewuster met...

Decaf in 2026: waarom “minder cafeïne” zó popul...

Decaf is allang niet meer de “tweede keus”. Steeds meer koffiedrinkers willen in 2026 óók ’s avonds koffie kunnen drinken, beter slapen, minder onrust voelen of gewoon wat bewuster met...

koffie en goed voornemens

Goede koffievoornemens voor 2026: kleine upgrad...

Goede voornemens gaan vaak over “minder” (minder suiker, minder schermtijd). Maar 2026 mag ook over “beter” gaan. Beter beginnen. Beter proeven. En vooral: elke kop koffie weer een klein moment...

Goede koffievoornemens voor 2026: kleine upgrad...

Goede voornemens gaan vaak over “minder” (minder suiker, minder schermtijd). Maar 2026 mag ook over “beter” gaan. Beter beginnen. Beter proeven. En vooral: elke kop koffie weer een klein moment...

De beste winterse koffiesmaken voor december: warme, volle en feestelijke aroma’s

De beste winterse koffiesmaken voor december: w...

December is de maand van warmte, gezelligheid en comfort. Buiten wordt het kouder en binnen zoeken we naar rijke smaken die passen bij de feestdagen. Koffie speelt daarin een hoofdrol....

De beste winterse koffiesmaken voor december: w...

December is de maand van warmte, gezelligheid en comfort. Buiten wordt het kouder en binnen zoeken we naar rijke smaken die passen bij de feestdagen. Koffie speelt daarin een hoofdrol....